红烧鲍鱼的家常做法(红烧鲍鱼的家常做法士)

各位老铁们，红烧大家好，鲍鱼今天由我来为大家分享红烧鲍鱼的法红家常做法，以及红烧鲍鱼的烧鲍士家常做法士的相关问题知识，希望对大家有所帮助
。家常如果可以帮助到大家 ，做法还望关注收藏下本站 ，红烧您的鲍鱼支持是我们最大的动力，谢谢大家了哈，法红下面我们开始吧！烧鲍士

本文目录

1. 红烧鲍鱼蒜香做法
2. 红烧鲍鱼怎么做
3. 黄油红烧鲍鱼最快做法

红烧鲍鱼蒜香做法

把鲍鱼洗净锅中放油
，家常把蒜放锅中炒香，做法然后倒入红烧江鱼放少许盐 ，红烧把鲍鱼倒立 ，鲍鱼少添点水
，法红炖个坎，特别好吃

红烧鲍鱼怎么做

红烧鲍鱼的具体制作步骤如下：

用料 ：鲍鱼8个
、菠菜50克、蒜2个 、姜片4片、葱白4根、生抽1勺 、耗油1勺
、料酒1勺、白糖半勺、玉米淀粉1勺。

1、鲍鱼洗净，切花刀
。

2、菠菜洗净
 。

3 、锅中烧开水，加入盐和油 ，放入洗净的菠菜。

4、捞出，放入盘中 。

5
、热油锅，放入蒜片，姜片，葱白开小火炒出香味 。

6、加入鲍鱼煸炒
，这时还是小火
。

7 、加入生抽，耗油 ，料酒
，糖炒匀 。

8、加入水 ，开大火加盖煮3分钟。

9、玉米淀粉加水化开 
，拌匀。

10
、加入玉米淀粉，烧至浓稠，出锅。

11 、装盘。

黄油红烧鲍鱼最快做法

食材

鲍鱼100克

生菜80克

姜片25克

葱结20克

盐 、鸡粉各1克

白糖4克

蚝油10毫升

生抽5毫升

老抽3毫升

料酒、水淀粉、食用油各适量

方法/步骤

1

将洗净的生菜对半切开，切去多余的菜叶 。

2

洗净的鲍鱼取下肉质，去除内脏。

3

锅中注入适量清水，大火烧开 ，再倒上少许食用油，放入生菜 ，煮约半分钟至断生 。

4

将焯好水的生菜捞出 ，沥干水分，备用。

5

锅中再放入鲍鱼，淋入少许料酒提味，拌煮约半分钟至断生 。

6

捞出汆煮好的鲍鱼，沥干水分，待用。

7

用油起锅，放入葱结 、姜片，用大火爆香。

8

放入汆好的鲍鱼，炒匀。

淋入少许料酒 ，翻炒香。

注入适量清水 ，加入蚝油，拌炒匀 。

淋上适量的生抽 、老抽，拌匀上色。

加盐、鸡粉、白糖调味，炒匀。

盖上锅盖  ，煮沸后转用小火煮15分钟至入味

取下盖子，挑去葱条、姜片。

转用中火，倒入少许水淀粉，炒匀勾芡汁 ，关火备用。

将焯煮过的生菜装入盘中 。

再盛出锅中烧制好的鲍鱼。

摆放好，最后将锅中的汤汁浇在鲍鱼肉上即成。

END，本文到此结束，如果可以帮助到大家，还望关注本站哦！

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